Le attività di ricerca nell'ambito della Biologia Animale e Risorse Alimentari sono incentrate sullo studio dei meccanismi che regolano la riproduzione e l’accrescimento di specie acquatiche e terrestri di interesse zootecnico. I modelli animali più utilizzati sono i crostacei, gli echinodermi ed i pesci tra le specie acquatiche ed i suini, ruminanti, ovini e caprini tra le specie terrestri. Modelli animali come il topo e lo zebrafish sono utilizzati per lo studio di importanti patologie come l’obesità, l’infiammazione e le malattie neurodegenerative. Viene studiata l’efficacia del trattamento a base di molecole bioattive di origine vegetale nel contrastare l’insorgenza e/o alleviare tali condizioni patologiche. Le molecole bioattive efficaci vengono impiegate per la creazione di integratori alimentari per animali da allevamento e per il miglioramento della qualità e sicurezza degli alimenti.
Le attività di ricerca nell'ambito della Genetica comprendono:
- Generazione, espressione e caratterizzazione di anticorpi naturali a singola catena da camelidi diretti verso target di interesse oncologico, per applicazioni diagnostiche e terapeutiche
- Studio dei meccanismi cellulari e molecolari alla base della infiammazione e della immunoproliferazione
Linee di ricerca
Linee di ricerca nell'ambito della Biologia Animale e Risorse Alimentari:
- regolazione del comportamento alimentare e dell'accrescimento;
- ruolo di estratti vegetali nell’accrescimento e nella risposta immunitaria;
- formulazione di pellets ed integratori per uso alimentare;
- fattori endogeni responsabili della regolazione della riproduzione.
Linee di ricerca nell'ambito della Genetica:
- Meccanismi di trasduzione del segnale;
- Immunoproliferazione ed infiammazione;
- Anticorpi naturali a singola catena.
Collaborazioni
Collaborazioni nell'ambito della Biologia Animale e Risorse Alimentari:
- Dipartimento di Medicina veterinaria e Produzioni animali – Università di Napoli Federico II, Via Veterinaria (referente scientifico: Prof. Paolo De Girolamo);
- Dipartimento di Farmacia/DIFARMA, Università di Salerno, Campus di Fisciano, (referente scientifico: Prof.ssa Nunziatina De Tommasi);
- Istituto di Scienze dell'Alimentazione – C.N.R.. Via Roma, 64 83100 – Avellino, Italia (referente scientifico: Dott.ssa. Maria Grazia Volpe);
- Istituto di Scienze Marine CNR, Via Pola, 4 - 71010 Lesina FG Puglia, Italia (referente scientifico: Dott.ssa Adele Fabbrocini);
- Istituto di chimica e tecnologia dei polimeri ICTP-CNR Via Campi Flegrei, 34 - c/o Comprensorio "Adriano Olivetti" - Edificio 70 - 80078 Pozzuoli (NA) Campania, Italia (referente scientifico: Dott. Mario Malinconico);
- Dipartimento di Biologia Strutturale e Funzionale, Università di Napoli Federico II, Complesso Universitario di Monte Sant'Angelo, Via Cinthia, 80126 Napoli, Italia (referente scientifico: Prof. Anna Di Cosmo);
- Stazione Zoologica Anton Dhorn, Napoli (referenti scientifici: Dott. Valerio Zupo, Dott.ssa Maria Costantini);
- Dipartimento di Scienze chimiche, biologiche, farmaceutiche e ambientali, Unibersità di Messina, Viale Ferdinando Stagno d'Alcontres, 31, Messina (referente scientifico: Prof.ssa Caterina Faggio);
- Departamento de Biodiversidad y Biología Experimental Facultad de Ciencias Exactas y Naturales FCEN Universidad de Buenos Aires Intendente Güiraldes 2620, Ciudad Universitaria C1428EHA Buenos Aires, Argentina (referente scientifico: Prof. Enrique Rodriguez);
- Itä-Suomen yliopisto, Kuopion campus, The University of Eastern Finland, Kuopio campus, Kuopio, Finlandia (referente scientifico: Prof. Japo Jussila);
- Faculty of Science Engineering & Built Environment, School of Life & Environmental Sciences, J207, Warrnambool Campus Deakin University, Victoria, Australia (referente scientifico: Prof. Giovanni Turchini);
- Department of Fishery, Faculty of Natural Resources and Environment, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran (referente scientifico: Prof. Omid Safari);
- Department of Aquaculture, Faculty of Fisheries, Çukurova University, 01330 Adana, Turchia (referente scientifico: Prof. Tufan Eroldogan);
- Hokkaido Wakkanai Fisheries Experimental Station, Hokkaido, Giappone (referente scientifico: Prof. Tadashi Kawai);
- Department of Fisheries, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Iran (Referente scientifico: Prof. Seyed Hossein Hoseinifar);
- Department of Animal and Aquatic Sciences, Chiang Mai University, Thailand (referente scientifico Prof. Hien Van Doan);
- Department of Biology, University of Chang Mai, Thailand (referente scientifico: Prof.ssa Panuwan Chantawannakul);
- Faculty of Biotechnology, University of Surabaya (UBAYA), Surabaya, Indonesia (referente: Prof.ssa Ruth Chrisnasari).
Collaborazioni nell'ambito della Genetica:
- Università della Campania Luigi Vanvitelli;
- Università di Napoli Federico II, CNR, CEINGE;
- Biogem;
- University College London, National Institutes of Health;
- World Anti-Doping Agency (WADA).